MAGNIFICO – TRENTO DOC NATURE DARIO DALL’O

Descrizione

Non aspettarti il solito Trentodoc, perché Dario Dall’ò ha una visione abbastanza radicale delle bollicine di montagna. Il suo Pas Dosè è una scossa elettrica che resuscita i morti: elegante, certo, ma soprattutto asciuttissimo, acido e minerale. Una spremuta di limone e sale, per palati senza paura.