ANNESANTI – Fonte Farro 2018

Il prezzo originale era: 27,00€.Il prezzo attuale è: 24,00€.

Siamo in Valnerina, ad Arrone in provincia di Terni, una zona non particolarmente famosa per la viticoltura, come altre zone dell’Umbria, ed è forse per questo che sempre più spesso da questa regione arrivano piccoli produttori con dei vini straordinari.
I vini di Francesco Annesanti raccontano la Valnerina, Francesco, e la libertà di fare vino in questa zona.

1 disponibili

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

Descrizione

Giallo dorato. Al naso si rivela intenso e ricco; si esprime con sentori di pera matura, note di gelsomino e cenni iodati. Al palato si presenta rotondo, polposo, fresco e di gradevole persistenza.

Ottimo in abbinamento a carni bianche e pesce in umido, si sposa bene anche con primi di buona struttura.

L’Umbria Grechetto IGT “Fonte Farro” prende il nome dall’omonima sorgente che sgorga dalla roccia, nei terreni di proprietà dell’azienda, dove i nonni di Francesco Annesanti erano soliti portare ad abbeverare gli animali. Prodotto con uve grechetto vendemmiate manualmente, prevede una fermentazione spontanea in contenitori di acciaio inox, con breve macerazione sulle bucce; imbottigliato, poi, senza chiarifiche né filtrazioni, in giorni di luna calante, è un bianco volutamente importante e impegnativo, pensato per ricordare, a chi lo beve, le mani forti, grandi e callose di chi è solito lavorare la terra.