LA PETITE PERRIERE – PINOT NOIR 2022

Descrizione

Saget La Perriere
È un progetto di famiglia, nato a Puoilly sur Loire, con la valorizzazione dei vini da uve Sauvignon Blanc. L’azienda è oggi cresciuta, diventando ambasciatrice dei diversi territori che compongono la magnifica Valle della Loira.

Terreno argilloso e calcareo, coltivato a guyot semplice.

Le uve vengono diraspate la macerazione avviene a freddo per 3 giorni.

Vinificazione a temperatura costante di 26°C.

Fermentazione malolattica in tino.

Colore rosso rubino tendente all’arancione, note fruttate e medicinali.